岗位职责：
1. 根据中医养生理论，设计并制作符合季节、体质需求的食疗菜单。
2. 熟悉各类食材的性味归经，合理搭配，确保菜品兼具养生功效与美味。
3. 掌握常见慢性病（如高血压、糖尿病等）的食疗调理方法，提供个性化饮食建议。
4. 负责厨房日常管理，确保食材新鲜、卫生达标。
5. 定期研发新菜品，结合现代营养学与中医养生理念，提升餐饮品质。
6. 协助制定餐饮成本控制方案，优化食材采购与使用。
任职要求：
1. 具备厨师资格证书，5年以上餐饮行业经验，有中医养生食疗相关经验者优先。
2. 熟悉中医基础理论，了解常见食材的性味归经及食疗功效。
3. 精通各类烹饪技法，能根据需求调整菜品口味与营养搭配。
4. 具备良好的沟通能力，能为顾客提供专业的饮食建议。
5. 工作细致，责任心强，注重食品安全与卫生。
6. 有创新意识，乐于学习并应用新的养生食疗知识。