岗位内容：
1. 益生菌菌株从复苏、扩培至发酵的实验。包括接种传代及监测生长情况；
2. 发酵后处理的实验操作。包括离心菌液收集菌体，乳化及冻干等；
3. 完成益生菌菌种的筛选、培养及传代，测定参数和镜检等。
4. 适宜培养基、温度、有氧无氧等条件和生产工艺优化的研究。

任职要求：
1. 生物工程、微生物相关专业本科及以上学历。
2. 精通微生物发酵、生物工程相关理论知识和实验技术。
3. 具有较强的数据分析能力和解决问题的能力。
4. 拥有良好的英语读写能力和领导、沟通能力。