如果你符合我们的要求,并且渴望在餐饮行业大展拳脚,欢迎加入我们的团队!
一、餐饮门店背景:
咸阳民俗特色小吃集合、位于咸阳玉泉路潮流港商场内五层,整层共计45间商铺,面积约4600m²,联营模式。
二、岗位职责:
1.完成集团下达的各项任务指标;
2.全面负责食品安全管理,确保饮食安全;现场品质及服务提升,标准化体系建设;
3.统筹线上及线下运营管理,提升线下客流量;
4.负责门店招商工作,引入优质商户,丰富小吃品类;开展推广活动,提高门店知名度与美誉度。
三、任职要求:
1.年龄40岁以内,具备餐饮门店统筹管理能力,拥有三年以上大中型餐饮门店、餐饮联营模式同行业、同岗位管理经验,熟悉联营模式的运营与管理要点;
2.具备敏锐的市场洞察力与招商谈判能力;对联营模式餐饮门店宣传推广具备营销思维,能够结合门店特色制定有效的宣传推广方案;
3.了解餐饮行业发展并有个人独到的见解,能够为门店的发展提供前瞻性的建议;
4. 具有丰富的餐饮运营、团队管理经验;对商户出品、现场管理有独到见解与管理思路,能够有效提升商户运营效率与现场管理水平。
四、工作要求:
1.具备 “老板心态”,积极主动地为门店的经营业绩负责;
2.在品质细节管理方面有极高的标准和严格的要求,注重每一个服务环节和产品细节;
3.执行力强,能够高效地将工作计划转化为实际成果,不拖延、不推诿,确保各项工作任务按时、高质量完成;
4.做事细心且用心,善于发现工作中的问题并及时解决,不断挑战自我,实现个人与门店的共同成长;
5.善于在工作中思考,能够结合门店实际情况,对餐饮联营模式提出创新想法,尤其是在日常宣传方面,能够主动探索新的宣传渠道和方式,努力提升门店客流及商户销售额。