中央厨房直聘菜品研发
8000-15000元
苏州 大专
临湖镇浦庄浦庄大道2555号
1.依据市场部对产品的要求及定位,提出产品方案,制定项目计划;
2.能根据不同外部客户的需求,负责保健品项目研发工作,主要包括研发项目立项及调研,配方及工艺设计、小试、中试等相关工作;
3.熟悉新产品分析方法的开发,质量标准的研究和制定,以及稳定性的测试,并能指导同事开展相关工作;
4.负责产品开发过程中相关文件资料的收集、撰写、整理,并上传文件管理系统;
5.负责撰写/审核新产品相关的技术文件,完成工艺交接及指导,并协助完成相关国家的产品注册;
6.建立宠物保健品开发体系,并完善新产品立项、概念设计、开发过程及产品质量控制、项目工艺交接等工作流程;
7.及时完成上级交代的其它任务。
1.食品、营养学、生物学等相关专业毕业,本科及以上学历;
2.具有5年以上保健品、护理品开发经验,且具有独立完成相关项目的经验;
3.熟悉国内外保健品的法律,法规;
4.能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;
5.思维活跃,有创新精神,并愿意为新想法去尝试。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕