职位描述
招聘职位:精品咖啡师
我们正在寻找一位不止会做咖啡的“咖啡艺术家”
一杯好的咖啡不仅能唤醒味蕾,更能温暖人心?我们正在寻找一位将热情注入每一杯饮品、将顾客体验视为首要任务的咖啡师。如果您不仅技术扎实,更拥有一双善于观察的眼睛和一颗乐于服务的心,欢迎加入我们!
岗位职责:
1. 咖啡制作与品质把控:熟练完成意式咖啡萃取、奶泡打发、手冲咖啡等基本出品工作,保证每一杯饮品的高品质和稳定性。
2. 卓越顾客服务与观察:
· 以热情、友好的态度接待每一位顾客,创造温馨的消费体验。
· 善于观察客人需求与情绪,能主动提供个性化服务(如推荐饮品、询问口感偏好)。
· 有效处理顾客投诉与突发情况,积极解决问题,维护门店形象。
3. 门店运营与策划:
· 参与门店新品推广、促销活动的策划与执行。
· 主动进行产品推销,提升客单价与顾客满意度。
· 维护店内环境,确保陈列美观,吸引顾客。
4. 严守卫生与标准:
· 严格执行餐饮卫生及安全标准,保持工作区域、设备器具的绝对清洁与整齐。
· 认真执行门店运营流程与安排,确保运营顺畅高效。
我们期待您具备:
· 必备技能:
· 熟练掌握咖啡制作技能。
· 了解咖啡基础知识
· 核心素质:
· 热情好客,性格开朗:热爱与人交流,享受服务带来的成就感。
· 细致观察,主动性强:能敏锐感知顾客的潜在需求。
· 高度责任感,洁癖是优点:对卫生有极致要求,做事有条理。
· 团队精神,服从安排:执行力强,能积极配合团队完成工作。
· 沟通与应变能力佳:能妥善处理客诉,情商在线。
加分项:
· 有门店活动策划、社群运营或销售推广经验者优先。
年龄20以上,男女不限。性格外向,情绪稳定,能够有效沟通。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕