岗位职责：

1.采购专业知识：具备扎实的采购管理知识，熟悉采购流程、供应商管理、招标采购、合同管理等方面的知识。了解酒店运营所需各类物资和服务的特点和市场行情。

2.谈判技巧：具备出色的谈判能力，能够与供应商进行有效的谈判，争取有利的采购条件，同时维护良好的合作关系。

3.沟通协调能力：具备良好的沟通协调能力，能够与集团内部各部门、供应商以及其他相关方进行有效的沟通和协调，确保采购工作顺利进行。

4.风险意识与应变能力：具备较强的风险意识，能够识别采购过程中的潜在风险，如市场风险、供应商风险等，并制定相应的应对措施。在面对突发情况时，能够迅速做出反应，妥善处理。

5.廉洁自律：严格遵守职业道德和公司规章制度，廉洁自律，杜绝采购过程中的不正当行为。

任职要求：

1.具备3年以上采购管理工作经验，有酒店行业采购经验；

2.具有编制酒管集团采购制度经验，熟悉酒店物资采购特点和要求；

3.了解酒店运营流程，具有酒店管理集团集采经验；

4.熟悉酒店各品类成本，具有酒店成本管控经验及方法。