岗位职责：
1. 负责化验检测工作，确保产品质量符合标准。
2. 进行车间品控管理，维护生产过程的品质稳定。
3. 遵循食品安全法规，确保生产环节符合相关要求。
4. 对食品类质量管理专业知识的实际应用与持续改进。

岗位要求：
1. 持有相关化验检测证件。
2. 具备食品类质量管理相关专业背景。
3. 有车间品控管理经验。
4. 熟悉高低温烘焙类食品的生产工艺和质量标准。