1 微生物、生物工程、生物技术等相关专业。

2本科及以上学历，1-2年工作经验。

3 熟悉益生菌菌种的鉴定方法，包括：生化分析和分子生物学鉴定等。

4 具有较强的责任心和沟通能力。

岗位职责：

1 负责生产用的菌种的活化、保藏、传代等工作。

2 配合生产部门，确保生产用的菌种合格并定期进行验证。

3 负责生产菌种的耐受性实验，并定期跟踪菌种的耐受性。

4 负责新菌种的筛选、鉴定等工作。

5 负责新菌种的小摇瓶实验。

6 定期整理实验记录并按要求做好实验报告（每周一次）。