中式面点师
5000-6000元·13薪
西安 学历不限
宜和佳妇女儿童医院
制作面点:面点师需要负责月子中心厨房所有面食的制作工作,包括中式面点、西式面点、水饺、包子、锅贴、广式点心、苏式点心等1。此外,还需要制作产妇每日的各类点心、加餐、汤品,并不断推陈出新,提高面点食品的特色。
卫生管理:面点师需要负责食品、餐具、厨具、环境及个人卫生的监督检查工作,严格遵照《食品安全法》的各项卫生制度,确保饮食供应安全。此外,还需要注意个人卫生,操作前洗手,保持工作服清洁。
设备维护:面点师需要正确使用厨房用具及设备保养、维护,确保设施设备的正常运行,并及时发现问题。
团队合作:面点师需要与团队成员紧密合作,服从分配,对工作负责认真,有团队合作精神。
健康证要求:面点师需要持有健康证,确保食品安全和个人卫生。
其他任务:面点师还需要配合厨师长的工作,严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕