岗位职责：

1. 生产计划制定：

   • 根据销售预测和客户订单，制定主生产计划和周/日生产排程。

   • 合理分配生产资源，确保计划的可执行性，并最大化生产效率。

2. 物料需求计划：

   • 根据生产计划，计算物料需求，制定物料需求计划。

   • 监控原材料、包材等物料的库存水平，确保生产所需物料不缺料、不断料。

3. 物料控制与协调：

   • 与采购部门紧密协作，跟踪物料到货进度，确保物料按时到位。

   • 负责物料数据的准确性，定期参与库存盘点，分析并控制呆滞料。

4. 生产进度跟踪与协调：

   • 跟踪生产线的实际进度，及时发现并协调解决影响生产的问题（如设备故障、物料短缺、人力不足等）。

   • 与生产、质量、仓库等部门保持高效沟通，确保生产流程顺畅。

5. 数据分析与汇报：

   • 监控并分析关键绩效指标，如订单准时交付率、生产计划达成率、库存周转率等。

   • 编制相关计划与物控报表，向管理层汇报运营状况。

任职资格

必要条件：

• 大专及以上学历，物流管理、工业工程、食品科学与工程等相关专业优先。

• 3年以上制造业PMC或生产计划/物控相关工作经验，有食品、快消品行业经验者尤佳。

• 具备出色的数据分析和逻辑思维能力，能熟练使用Excel进行数据处理（如数据透视表、VLOOKUP等）。

• 责任心强，工作严谨细致，具备出色的沟通协调能力和抗压能力。

优先考虑条件：

• 具备应对紧急订单、插单、物料短缺等突发状况的处理能力。

• 熟悉食品行业法规及对物料、产品的特殊要求（如批次管理、保质期管理等）。