岗位职责：
1.负责标准产品工艺现场关键点把控、产品工艺优化、产品异常分析处理、客户产品标准工艺制定；
2.负责根据作业指导书对生产操作进行确认工序编制的可行性及准确性，并进行反馈。
任职要求：
1.3年以上炒制火锅底料或辣椒油经验，具有丰富理论知识、原料的属性认知。
2.熟悉产品生产流程、熟练掌握设备设施操作流程；
3.精通产品炒制火候经验；
4.具有良好沟通能力、洞察力；
5.能独立解决技术问题，有较强的创新意识。
6.良好的沟通与组织协调能力、工作勤奋，善于分析、思考问题；