岗位职责:

1.执行食堂管理规定，确保食品健康卫生；
2.整理食品仓库，规范物品分类及摆放；
3.参与食堂食材收货现场验收，确保食材品质；
5.承担食堂烹调工作，确保员工正常就餐；
6.承担对食材挑选、切、洗、配等，对食物进行筛选及清洗；
7.承担员工食堂的分菜、打汤、分配餐具及现场服务工作；

任职要求：
1.初中及以上学历，
2.有二年以上工厂大型饭堂厨师工作经验，会合理安排菜谱，能够有效掌握3种及以上菜系和烹饪方法。
3.了解食品安全法律法规知识；
4.熟悉各种菜系、菜品知识及烹饪方法；
5.熟练使用各种厨房设备及厨房刀具；
6.能够烹饪各式菜品。
7.备良好的团队合作意识、较强的执行能力，做事勤奋、主动、细心、卫生意识强，吃苦耐劳