职位详情
油炸食品研发员
8000-16000元
四川康祖食品科技有限公司
成都
1-3年
大专
06-11
工作地址

龙潭寺

职位描述

岗位职责

1、新品开发:

1.1参与新品立项评审,制定新品开发方案;

1.2负责新品原料标准锁定和生产成本设计、验证和审核;

1.3负责新品从小样到生产线稳定转化、过程跟踪、成本和质量问题解决;

2、老品维护:

2.1负责在线产品工艺执行抽查;

2.2负责老品优化迭代、持续降本;

3、样品提供:根据销售客户需求,制作样品,及时交付;

4、根据市场需要,参与重要客户、重要单品开发沟通、谈判;


任职资格

1、 食品相关专业大专及以上学历。

2、 3年以上肉制品食品行业工作经验,

3、 熟悉淀粉特性和加工工艺,有油炸类/酱卤类肉制品的产品开发经验。

4、 工作平均稳定性2年以上。

5、 有一定的创造能力和沟通协调能力

6、为人正直、做事踏实

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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