岗位职责：
1、主持采购部的全面工作，按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内做好开源节流，保障酒店经营的正常营运。
2、全面负责酒店日常物资采购供应工作：
① 食品采购：食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等；
② 能源五金采购： 五金设备、电器、零配件、柴油、汽油、石油气、化工产品；
③ 日用品采购： 百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷、餐厅用具的采购。
3、严格执行酒店采购制度，贯彻“货比三家”、“优质低价”、“交期准确”的原则，保障酒店物资正常供应和经营管理。
4、熟悉和掌握业务情况，对货源、供应商情况了如指掌。检查购进物资是否符合质量要求，做到心中有数开展业务，做到“询价、比价、议价、压价、定价”成交，降低采购成本。
5、积极开发货源，不断推荐新产品。经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。
6、与供货单位保持正当的良好合作关系，在平等互利的原则上进行业务活动，对采购要求、质量负有直接责任。
7、参与所有货物订货的业务洽谈并检查合同执行情况。
8、检查监督参与验收货人员是否严格履行职责，发现问题，及时处理。
9、与仓库及各使用部门保持沟通，及时落实各种物资的需求、退换及增加。
10、负责本部门员工的业务培训计划的制度和实施，抓好员工的职业道德工作。指导下属开展业务，不断提高业务技能。
11、完成公司上级领导交付的其他工作。
任职资格：
1、年龄45周岁以内，大专或以上学历，具有星级酒店同等职位五年以上工作经验者优先考虑。
2、具有较强的管理能力，能组织、协调、指导属下员工快速开展工作，有效地调动他们的工作积极性和创造性。
3.熟练使用WPS\微软等办公软件。
4.对采购程序，采购合同的订立熟悉、精通。
职位福利：
1.包吃包住、上下班专车接送
2.员工生日会/礼品、节日礼品、现金福利、部门月度团建、年会红包
3.购买社保、带薪年假、工龄奖、旺季奖;
4.免费泡温泉,玩水世界,玩KIDS星球无动力乐园，公司安排培训旅游
5.宿舍配有空调、冰箱、电视、洗衣机、热水器、无线WIEI等