福利待遇: 薪资:open 6000-15000+(按工作年限), 五险一金,免费食宿,市区班车, 晋升通道快速--高级研发员--研发工程师/主任--高级研发工程师/总监
岗位职责
1.调样。按照客户需求根据样品进行定制调样;或者按照产品颜色、状态、味道;按照营养成分表某种所需的营养素含量进行调样。
2.包装审核。对确定好的样品给予配料表上文字和计算营养成分表,并对包装版面的营养标签进行审核,结合法规重点审核配料表添加剂、配料食用限量、营养成分表标注单位和含量等等。
3.在成品生产时给予配方量的核算物料领取量,并适当指导生产工艺,对半成品的颜色、气味、口感与调样进行对照,确保产品生产顺利。
4.熟悉了解各类物料、营养强化剂、食品添加剂。熟悉掌握GB24154、GB2760、GB14880、GB28050、GB7718、GB13432、GB/T31326、GB/T29602等食品法规。
任职要求
1、硕士以上学历;
2、微生物学、食品等专业;
3、有较强的自学能力、文献检索能力