一、主要职责
1、负责项目日常运营的监督管理，包括合同维护，人员管理，卫生安全，产品质量、增值创新、客户满意度等
2、项目客户服务质量、服务标准的监督及培训
3、项目现场、安全卫生、品控的督查和指导
4、主动完成项目点的员工岗位技能的培训、评估、考核等工作。
5、抓好本项目点的设备操作安全、食品安全及生产安全培训与管理工作。
6、配合其他部门做好本项目各类经费结算与账款回收等工作。
7、甲方的关系维护及沟通及项目合同续约事宜的跟进
8、对项目整体经营提出可落地的改善意见
9、完成上级领导安排的其它临时性工作。
二、任职资格
1、大专以上学历，具有餐饮从业经历或3年以上管理经验。
2.熟悉日常运营管理的业务流程，熟悉餐饮管理知识
3.出色的沟通技巧，与客户方及绿城进行有效沟通
4.掌握食品安全管理及相关的管理知识
5.具有灵活解决问题及困难的经验和能力
6.有较强的责任心，执行力，专业度、荣誉感、细致度、领导力和创新力
7、工作认真、为人诚实、善于学习
8、熟练使用现代化办公软件。