1.负责加工配送业务全流程的现场管理,品控管理,车间6s管理;
2.指导完成加工配送业务团队日常加工、分拣、运输任务;针对不同岗位人员的需求,开展各项培训活动;
3.协助搭建加工配送业务安全体系,制定和完善加工配送环节的各项管理制度,含操作规范、应急预案、食品安全管理制度等,并监督执行;
4.协助对接外部监管部门、检测机构、供应商等,协调处理相关食品安全事务。
任职要求:
1. 大专以上学历,有加工配送行业工作经验优先,有农产品食品一级检验员证者优先考虑;
2. 了解各类生鲜产品特性,掌握生鲜加工和配送中的卫生规范;
3. 具有订单处理能力,能根据订单要求协助现场团队快速完成标准化加工,熟悉生鲜产品的基本加工标准优先;
4. 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力,细致严谨,原则性强,抗压能力强。