职位名称: 调味品研发专员(精油提取方向)
岗位职责:
1. 负责精油提取相关的新技术、新工艺的研发与优化。
2. 查阅文献资料,跟踪国内外精油提取领域的最新动态。
3. 设计、执行精油提取相关的实验方案,并进行数据分析和总结。
4. 优化现有精油提取工艺,提高提取效率和产品质量。
5. 开发新型精油产品,并进行配方设计和工艺验证。
6. 参与精油提取设备的选型、调试和改进。
7. 撰写实验报告、专利申请文件等技术文档。
8. 与生产部门合作,将研发成果转化为实际生产。
9. 解决生产过程中遇到的技术问题。
10.完成上级领导安排的其他工作。
任职要求:
1. 食品工程、化学工程、生物工程或相关专业本科及以上学历。
2. 熟悉精油提取的原理、工艺流程以及相关设备的操作。
3. 具备扎实的实验技能和数据分析能力,能够独立完成实验方案的设计和执行。
4. 具有较强的创新意识和解决问题的能力,能够提出新的技术思路和解决方案。
5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同部门的人员进行有效沟通。
6. 具备较强的文献检索和阅读能力,能够跟踪国内外最新的技术进展。
加分项:
1. 具有精油提取、食品加工或相关领域的研究经验者优先。
2. 熟悉食品安全、质量管理体系者优先。
3. 发表过相关学术论文或申请过专利者优先。
4. 熟悉气相色谱、液相色谱等分析仪器者优先。