岗位职责：
1. 负责餐厅西点烘焙工作，保证出品质量。
2. 根据市场需求，创新研发新款西点。
3. 严格遵守食品安全标准，确保食品卫生。
4. 合理安排原料使用，降低成本。

岗位要求：
1. 烘焙相关专业毕业，具备一定的西点制作经验。
2. 熟练掌握各类西点制作技巧和工艺。
3. 具有良好的创新意识和审美观。
4. 具备良好的团队协作精神和沟通能力。