技能要求（相关证书）：健康证、厨师中级证及以上

其他要求：

1.有4星级酒店及以上工作经历，且不低于3年，近三年有头灶炒菜经验

2.有食品安全证或从业食品安全培训证有先

3.精通至少1-2道主流中餐菜系，能独立研发招牌菜品，优化菜单

4.熟悉食材采购流程，能精准核算成本（主料，辅料调料）控制食材损耗