职位描述：
1、发酵生产操作执行：
执行发酵罐灭菌标准操作，完成罐体、管道、阀门的手动/自动清洗灭菌程序；
操作种子罐/发酵罐接种流程，确保无菌操作规范；实时监控发酵关键参数；记录生产批记录，确保数据实时性、准确性；
2、生产过程异常处理：
发酵异常情况立即上报并执行紧急停机程序；处理基础设备异常，协助技术员完成故障排查；
3、现场管理与维护：
维护发酵车间洁净度，执行地面、设备表面消毒等；管理物料存放，标识清晰；完成日常点检（如润滑搅拌轴、检查密封圈完整性）；校准基础仪表（压力表、温度计）并记录，参与度维护计划；
4、合规与安全：
严格执行工艺流程及SOP规范；严格按照安全规范进行日常操作。
岗位要求：
1、学历不限，接受无经验者，接受应届生！
2、具备基本的读写能力，能识读工艺流程、操作SOP文件；
3、具有比较好的责任心和执行力；
4、以下人员可以优先考虑：生物技术、化工操作相关，或有发酵、制药工厂操作经验，或持有《压力容器操作证》《特种作业操作证》（危化品/高温设备），或掌握发酵罐基础操作（灭菌、接种、参数调节）优先；
5、能接受两班三倒工作时间。