1、原料与成品检测
执行原辅料和产品的感官、理化及微生物指标检测，按国家标准或企业标准判定检测结果合规性，出具检验报告。
2、实验室管理
维护检测设备的校准与日常保养，确保检测结果准确性；
按规范管理化学试剂、标准品及菌种，执行危险化学品安全存放制度；
编制实验室SOP文件，优化检测流程。
岗位要求：
1、大专及以上学历，食品、生物、药学等相关专业；
2、做事沉稳细心，热爱实验室工作；
3、熟悉规范操作微生物实验室的常规仪器设备。