1、. 市场拓展与客户管理
- 主导烘焙行业大客户（如连锁餐饮、商超、酒店、线上平台等）的开发与长期合作，完成年度销售目标（如年销售额5000万+）。
- 建立并维护核心客户关系，定期分析客户需求，提供定制化解决方案（如产品组合、供应链优化等）。
- 策划并执行大客户营销活动，推动产品复购率与客户满意度提升。
2. 资源整合与渠道建设
- 利用自带行业资源（如供应商、代理商、品牌合作方等）快速打开市场，搭建全国或区域销售网络。
- 拓展异业合作（如咖啡品牌、乳制品企业等），探索联名产品或渠道共享模式。
3. 产品研发协同
- 深度参与烘焙产品研发，结合市场反馈提出产品优化建议（如口味、包装、成本控制等），推动新品上市。
- 与研发团队协作，确保产品符合市场趋势及客户需求（如低糖、健康化、差异化创新）。
4. 行业洞察与策略制定
- 跟踪烘焙行业动态（如消费趋势、竞品策略），定期输出市场分析报告，为公司战略提供依据。
- 制定区域或全国市场拓展策略，优化定价、促销及渠道策略，提升市场占有率。
5. 团队管理与培训
- 带领销售团队（5-10人），分解目标并监督执行，定期评估团队绩效。
- 组织销售培训，提升团队专业能力（如谈判技巧、产品知识、客户管理等）。
6. 商务谈判与风险控制
- 主导商务谈判，签订合作协议，确保条款合规且符合公司利益。
- 监控合同执行情况，及时处理客户投诉或风险问题。
任职要求
1. 行业经验：3年以上烘焙或食品行业商务/销售经验，熟悉烘焙产品（如面包、蛋糕、冷冻面团等）市场及供应链。
2. 资源背景：自带烘焙行业核心客户资源（如连锁品牌采购负责人、区域代理商等），具备快速落地合作的能力。
3. 研发理解：了解烘焙产品研发流程，能与技术团队有效沟通，推动产品商业化。
4. 能力要求：
- 优秀的商务谈判、资源整合及跨部门协作能力。
- 数据分析能力（如销售数据、客户画像分析），熟练使用Excel、PPT等工具。
- 抗压能力强，适应高强度工作节奏，可接受出差。
5. 年龄与稳定性：28-40岁，具备长期职业规划，认同公司文化