岗位职责：
- 负责食堂炒锅工作，确保食物的烹饪质量和口味；
- 按照菜单要求进行食材的加工和烹饪；
- 配合食堂其他工作人员保持厨房的卫生和安全。

岗位要求：
- 具备1年至3年食堂炒锅工作经验；
- 熟悉各种烹饪技巧和食材特性，会川湘的优先考虑；
- 持有健康证，遵守食品安全规范。