工作内容:
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制;
2.审核每天收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证;审核领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证;审核库房转来的报损单;
3.按期编制成本报告,汇总食品成本和酒水成本及分析报告;
4.每月期未结帐,对库存的物品、食品、酒水等进行盘点。保证数据真实准确;
5.参加市场调查;根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品的规格,数量及质量情况;
6.在办理验收手续后,及时通知有关部门取货;跟踪和催收应到而未到的物品;与采购部及供应商及时沟通解决相关货品问题。
要求:
财务管理、会计等相关专业
大专及以上学历,有会计从业资格;具有一定的沟通、协调能力和团队协作意识;熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识;服从领导的工作安排。
其他福利:
提供五险一金,包吃住,星级酒店