1、执行具体的检测任务，按照标准、作业指导书和检验操作规程的规定，按时完成各类检测任务，如实填写检测报告；

2、熟悉液相检测，对食品常规项目检测熟悉，如蛋白质，脂肪，水质检测，滴定操作

3、完成主管指派的其它工作，如作业指导书的编制，方法确认，新方法开发等。

4、负责理化项目常规分析仪器的日常使用、维护，保证工作正常运行；

5、对原子吸收AA或者ICP、ICPMS熟悉

岗位要求：

1、大学专科及以上学历，食品安全、化学等相关专业，专业知识扎实，1-3年实验室分析工作经验；

2、熟悉液相色谱仪或者液相色谱串联质谱仪，能熟练操作液相色谱仪或者液相色谱串联质谱仪，能独立完成相关岗位的检测工作；

3、熟悉食品检验基本操作技能；熟悉常规仪器操作及日常维护保养；

4、按时完成分析检测任务，服从临时检测任务的安排；

5、具有较强的学习能力和责任心，有相关第三方实验室工作经验者优先；