职位描述
【岗位职责】
1. 负责公司内部餐厅厨房的日常管理,确保厨师团队的运作效率;
2. 制定员工餐厅的菜单、采购计划,负责餐厅的卫生管理 ;
3. 负责内部招待餐厅的订餐安排,以及菜品购买与制作;
4. 组织并实施厨房的创新菜品开发,提升餐厅的就餐体验。
【任职要求】
1. 具备出色的沟通能力,能够有效地指导和激励团队成员;
2. 拥有在酒店会所或公司食堂的后厨管理经验,熟悉工作流程 ;
3. 能够快速适应变化,优化工作方法,确保厨房运作的最佳状态;
4. 年龄45岁以内,有单位内部餐厅厨师长经验者优先。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕