职位详情
食品生产质量经理(包食宿)
1.1-1.6万
和鲜食品科技
阳江
5-10年
大专
04-10
工作地址

和鲜食品科技集团(西门)产业园二楼

职位描述
任职资格
1、食品、药品等相关专业,7年以上工作经验,至少2年以上全面质量管理经验;
2、熟练掌握ISO 22000,ISO9001、HACCP、有机认证体系、熟悉CNAS体系、生产许可等运作要求,具备从0到1的体系能力;
3、具有丰富的体系运作、法规评审、标签评审和实验室检测实操能力;
工作职责
1.负责实验室管理工作,安排实验室分析检测任务,协调实验室人员、设备资源,解决检测工作中出现的问题。定期开展开展检测人员能力比对、指导实验室偏差调查和处理;
2.实验室技术管理和质量管理角色,具备文件审核工作,包括检测报告、实验室原始记录,确保结果的符合性;
3.负责理化检测和风险指标检测,具备精密仪器的基础保养和维修能力;
4.负责产品型式检验、产品标签宣称、产品合规性咨询等外检事务对接;
5.负责产品上市合规性审查,包括原料、标签、广告声称、功效安全评价等;
6.负责公司规格书审核,熟悉原料规格书、包材规格书、成品规格书编制要求;
7.负责产品营养成分表设计;
8.接受和配合地方政府和监督管理部门开展监督检查等工作,迎审资料提供,协助厂长积极整改落实;
9.协助公司与食品相关单位的对外沟通联络和政企关系维护;
10.支援检测工作,及相关记录填写。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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