全面负责厨房的高效运转，及时完成接待任务。‌
精通至少川菜，粤菜，滇菜其一及以上，传统特色菜系烹饪。
菜品质量控制：负责菜品的研发、制作和调配，确保菜品的口感、口味和外观符合要求，同时保证食品的安全和卫生。
成本控制：控制食材的采购和库存，合理安排食材的库存，避免浪费和成本的增加。‌
制定并执行相关的卫生标准和操作规程，确保食品的安全和卫生
任职要求：
年龄和经验：22岁-45岁，具备丰富的烹饪经验。‌
技能要求：需要熟练制作中餐菜品，对食材及菜品有深入了解。
沟通能力：需要具备良好的沟通能力，能够坦诚地对上对下进行沟通。
初中以上学历