职位描述
我公司是一家百年历史的老字号食品企业,主营小麻花、锅巴、芝麻脆片、芝麻丸等传统干点,及鲜点、面包等烘焙类产品。为守护品牌品质口碑,严把产品上市最后一道关,现诚聘品质管理主管1名,重点负责产品包装上市前检验与标签标识审核工作,具体要求如下:
一、岗位职责
1. 成品出厂前检验
负责传统干点(小麻花、锅巴、芝麻脆片、芝麻丸等)及烘焙产品(鲜点、面包等)包装上市前的全项目检验,涵盖外观、包装完整性、净含量、感官品质等指标,确保成品符合公司质量标准。
2. 标签标识审核
主导产品标签、外包装、宣传物料的标识审核工作,严格依据GB 7718《预包装食品标签通则》、GB 28050《营养标签通则》等法规,重点审核配料表、营养成分、生产日期、保质期、“零添加”“生物防腐”等宣传用语的合规性,杜绝标签瑕疵。
3. 检验记录与问题处理
规范填写检验记录,建立产品检验台账;对检验中发现的不合格品(如包装破损、标签错误)进行标识、隔离,并及时反馈至生产、研发、采购等部门,跟踪整改措施的落实情况。
4. 质量标准执行与优化
严格执行公司成品质量检验标准,参与标准的修订与完善;定期汇总检验数据,分析包装及标签类质量问题的趋势,提出改进建议。
二、任职要求
1. 学历与专业
大专及以上学历,食品科学与工程、质量检验、食品安全等相关专业。
2. 工作经验
1-3年食品行业品质检验或标签审核工作经验,有传统干点、烘焙类食品企业工作经验者优先。
3. 专业能力
熟悉食品行业相关法律法规及国家标准,尤其精通预包装食品标签审核规范;掌握食品成品感官检验、净含量检验等方法,能独立完成出厂前检验工作;具备较强的细节把控能力,能精准识别标签标识中的潜在问题。
4. 综合素质
具备高度的责任心与严谨的工作态度,坚守品质底线;拥有良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门质量问题整改;熟练使用办公软件,具备基础的数据统计与分析能力。
三、福利待遇
1. 提供具有竞争力的薪资待遇,具体面议。
2. 完善的五险、带薪年假、节日福利、员工餐补等。
3. 百年老字号企业平台,清晰的职业发展路径,定期提供专业技能培训。
期待您的加入,以专业守护百年品质,共筑食品安全防线!
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕