1.教育程度及专业：本科以上，食品科学、供应链管理、国际贸易、物流管理等相关专业。
2.技能要求：具备较强的决策判断能力、经营管理能力、沟通协调能力、学习能力、执行能力、抗压能力、处理复杂问题和突发事件能力，开拓创新精神和市场竞争意识强；责任心强，具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体素质。 3.工作经验：5年以上工作经验，有食材供应链资源优先。

岗位职责：

1、熟悉食品供应链的各个环节，包括采购、生产、仓储、物流配送和销售等；
2、熟悉食品行业的特点、法规和标准，熟悉食品的生产工艺、储存条件和保质期管理；
3、掌握供应链规划、优化和成本控制的方法和策略；
4、负责供应链风险管理，识别和评估潜在的风险，并制定相应的应对措施；
5、负责建立冷链食品全流程追溯体系；
6、负责供应商选择与评估、食品采购、存储检测、配送监督等工作。