职位描述
岗位职责:
职责一 ：负责菜肴粗加工
1、按照要求，完成大伙、小伙菜肴粗加工；
2、熟练掌握特殊菜肴粗加工和设备设施的操作使用；
职责二 ：负责员工餐就餐服务
1、米饭、汤准备、现场卫生打扫；
2、碗、筷、快餐盒清洗、消毒；
3、结束卫生打扫。
职责三 ：负责一日四餐，四个班次的后厨服务
1、早餐煮粥、早上和中午客情保障；
2、中班负责下午客情保障；
3、夜班负责小夜饭员工就餐保障。
任职要求:
1、身体健康，无急、慢性疾病；
2、适应早、中、晚班的时间调配；
3、熟悉择菜、洗菜、卫生打扫基本流程；
4、能吃苦耐劳，有责任心，服从工作安排。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕