1、原辅料来料验收
2、负责现场品质监督工作，按检验规程对生产工序和关键控制点进行监督，对不合格操作和卫生不合格现象及时通知负责生产人员进行纠正并做好记录。
3、按检验规程对成品进行抽检，检理化与微生物，保证产品出厂质量是否符合标准要求。
4、保护检验数据准确，质量记录真实，完整。
5、完成领导安排的其他事务。
任职要求
1、一年以上品控质检工作经验，有食品检验工作经验者优先。
2、食品，生物等相关专业，中专及以上学历。
3、抗压能力强，工作认真，责任心与品质意识强。