酒店餐饮部经理
6000-8000元
随州 大专
新四军第五师九口堰纪念馆
岗位职责: 1、负责餐厅员工的日常管理与培训,提高员工业务素质和工作技能。
2、编制员工排班、考勤表,检查员工的出勤状况,确保员工遵守酒店或餐厅的各项规章制度。
3、负责餐厅的日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾等各个环节。
4、负责餐厅的营业额、营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。
5、了解食品原材料价格和库存情况,控制食材成本,提高餐厅的经济效益。
6、负责餐厅的安全管理工作,包括消防安全、食品安全等各个方面。
薪资福利:6000-8000员工宿舍+员工餐,五险,工作环境优越
任职要求:26-45岁,身体健康无犯罪记录,有大型会议、婚宴接待经验。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕