职位描述
工作内容:
1.能够挖掘结合公司产品特色,结合目标客户需求,进行菜品定制
2.对调味料品类有一定研究,并结合菜品风格与客户饮食习惯,做好搭配运用;
3.结合客户需求与反馈,进行调味搭配的调整,以满足客户需要;
4.针对客户对菜品的反应,能够分析找到调味品口味调整方向,并反馈到公司
职位要求:
1.45岁以下
2.5年以上厨师工作经验,有厨师长工作经验优先
3.擅长川菜、小吃、凉菜烹饪
4.具备较强的沟通表达能力
5.愿意沉淀专研菜品研发
6.3-5年餐饮连锁背景(厨师背景),有餐饮连锁经验更懂市场、产品,更能解决客户所需;
7.有调味品工厂工业转换工作经验;
8.对烧烤蘸料、撒料、腌料、烤肉蘸料系列有较丰富经验;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕