岗位职责：
1、在大堂吧主管的领导下，严格按照餐厅操作流程进行各项工作；
2、积极安排并关注客人用餐情况，并及时更换餐具、烟灰缸，及时清理桌面等；
3、熟练掌握餐厅菜单内容和饮品出品，积极向客人推介相关的饮品品类、特色饮品等；
4、积极服从安排，做好大堂吧日常检查、准备工作和餐厅服务工作；