岗位职责：

1. 按照烹饪标准对食品进行烹调加工，做到色香味俱全；

2. 协助做好食堂工作，参与每周菜谱制定；

3. 负责饮食卫生，定期检查食堂仓库物资质量；

4. 负责对食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理工作；

5. 配合餐厅每日出餐后的打餐工作。

任职要求：

1. 中专以上学历，2年以上正规餐厅厨师，持有厨师职业资格证（初级或以上）、健康证；

2. 熟练掌握烹饪知识和烹饪技术；

3. 熟练掌握烹饪工具的使用和维护。

4. 身体健康，无传染病及传染病史；

5. 具有较强的工作责任心。