1、现场台账内容的落实与填写
2、协助项目经理进行日常运营管理，包括人员管理、菜品质量、服务质量和环境卫生等方面，确保所有运作符合公司标准。
3、做好人员考勤管理，合理调配人力，全力保证供餐的正常有序进行。
4、落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作，发现问题及时安排维修，保证食堂工作的正常运转。
资质要求：