1、加工仓建设统筹：负责水果加工仓从规划、设计到施工落地的全流程统筹工作，确保工仓建设符合行业标准、环保要求及生产需求，按时保质完成建设任务。

2、生产管理：制定合理的生产计划，组织协调生产人员、设备、原料等资源，保障水果加工环节的有序进行，确保产品质量达标、产量稳定，满足销售端需求。

3、质量管理体系搭建与执行：建立完善的水果加工质量管理体系，包括原料检验、加工过程监控、成品检测等环节，严格执行相关标准，确保产品符合食品安全法规及公司质量要求。

4、设备管理：负责加工仓设备的选型、采购、安装调试及日常维护保养工作，建立设备台账，保障设备正常运行，提高设备利用率，降低设备故障发生率。

5、成本控制：在生产、采购、设备维护等环节进行成本管控，优化资源配置，降低加工成本，提高生产效益。

6、团队管理：组建生产团队，进行技术岗位专业培训考核，提升团队业务能力，落实安全生产责任。

7、流程优化：不断优化水果加工的生产流程、存储、运输等管理流程，提高生产效率和管理水平，推动加工仓的规范化、标准化运营。

8、协调沟通：与公司内部的采购部门、销售部门等进行密切沟通协调，确保原料供应及时、产品销售顺畅，保障整个水果采购 — 加工 — 销售链路的高效运转；同时与外部的监管部门、供应商等保持良好合作关系。

1、学历与专业：大专及以上学历，食品加工、工商管理、农业相关等专业优先。

2、工作经验：具有 5年以上食品加工仓管理经验，有水果加工行业经验者优先；熟悉加工仓建设流程者优先。

3、专业知识：熟悉水果加工工艺、生产流程及相关设备性能；了解食品安全法规、质量认证体系（如 ISO、HACCP 等）及环保要求。

4、能力要求：具备较强的统筹规划能力、组织协调能力、沟通能力、团队管理能力及问题解决能力；具有良好的成本意识和质量意识。

5、个人素质：工作认真负责、严谨细致，具有较强的抗压能力和执行力，能适应工仓的工作环境。

6、其他：持有相关的职业资格证书（如食品安全管理员证书等）、C1驾照者优先。