职位详情
酒店餐饮部经理
4000-8000元
洛阳伏牛山滑雪度假开发有限公司
洛阳
5-10年
大专
04-03
工作地址

河南省洛阳市栾川县石庙镇洛阳伏牛山滑雪度假乐园栾川县石庙镇杨树坪村

职位描述
28—35周岁,男女不限,大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先考虑;具有5 年以上餐饮管理工作经验,其中至少 3 年在大型餐饮企业或综合性旅游服务场所担任管理职务,熟悉餐饮运营全流程,有在滑雪场、景区等季节性经营场所工作经验者优先;
精通餐饮成本核算、菜品研发与质量管理,能够精准把握市场餐饮趋势;具备出色的团队管理与领导能力,善于激励员工,能够有效组织和协调团队完成各项工作任务;拥有卓越的沟通协调能力,能够与各部门保持良好协作;具备较强的问题解决与应变能力,能够在面对突发状况时迅速做出正确决策,保障餐饮服务正常进行;熟练掌握培训方法与技巧,如能够根据员工不同岗位、不同基础设计个性化培训方案。善于运用案例分析、现场模拟、视频教学等多样化培训方式,激发员工学习兴趣,确保培训效果。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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