一、战略规划与目标管理

1. 依据公司整体发展战略及食材市场动态，制定年度采购、销售及毛利计划，并将各项指标科学分解至季度、月度及具体业务单元，定期跟进计划执行进度，及时调整策略确保目标达成。

2. 深入分析食材行业趋势、客户需求及竞争对手动态，制定前瞻性的新客户、新渠道开拓规划，明确市场拓展方向与重点，逐步扩大客户基础，提升公司在食材配送市场的份额。

二、采购管理

1. 供应商全生命周期管理

◦ 建立并完善供应商分级评估体系，从供货质量、价格竞争力、交付及时性、售后服务等维度对现有食材供应商进行定期考核与分级，优化供应商合作策略，巩固与优质供应商的长期合作关系。

◦ 持续挖掘具有潜力的新食材供应商，积极拓展采购渠道，丰富食材品类，确保公司在食材供应上的多样性与稳定性。

◦ 严禁与供应商发生任何不正当经济利益交易，一旦发现，按公司规定严肃处理，维护公司采购 环节的廉洁性与规范性。

1. 采购成本与质量控制

◦ 组织开展采购询价、报价及议价工作，通过多方比价、集中采购等方式，确保采购的各类食材价格具有市场竞争力，实现采购成本的有效控制。若采购价格高于合理询价，按规定对相关责任人进行处罚，并要求其承担差价。

◦ 严格把控食材采购质量，建立完善的质量验收标准与流程，协同质检部门做好食材验收工作，杜绝不合格食材流入公司，保障客户食品安全。

2. 采购流程优化与合规管理

◦ 规范采购需求管理，合理安排采购计划，避免食材积压或缺货现象。优化采购流程，加强与商务、订单、运营、物流、财务等部门的协作，提高采购效率与资金使用效益。

◦ 督促供应商按实际采购情况一对一开具合规发票，制定发票管理激励政策，对达成发票开具目标的相关人员给予奖励，同时协助财务部门确保公司税务合规，降低税负成本。

◦ 积极推动自采业务向供应商采购模式转换，减少公司运营资金压力，优化供应链结构。

三、销售与客户管理

1. 客户开发与关系维护

◦ 带领团队积极开拓新客户，通过市场调研、客户拜访、行业展会等多种方式，挖掘潜在客户需求，不断扩大客户群体。

◦ 制定客户分级维护策略，定期对重点客户进行回访与业务交流，及时了解客户需求变化，解决客户问题，提升客户满意度与忠诚度，巩固客情关系。

3. 销售业务拓展与增长

◦ 指导商务团队深入分析客户数据，精准把握客户属性与需求，挖掘客户新的消费增长点，提高客户采购频次与采购金额，提升销售毛利率。

◦ 积极拓展销售渠道，探索与餐饮企业、学校食堂、企事业单位等不同类型客户的合作模式，扩大销售业务范围，增加销售机会。

4. 售后服务管理

◦ 建立健全客户售后问题处理机制，及时响应并妥善解决客户在食材配送过程中遇到的问题，确保客户反馈得到及时准确处理。对因工作失误导致客户投诉或流失的情况，按规定对相关责任人进行处罚。

四、团队建设与管理

1. 员工培训与能力提升

◦ 定期评估订单、商务、采购团队成员的业务能力，针对薄弱环节制定系统的培训规划，联合人事部组织开展日常化、规范化的业务培训，提升员工专业素养与业务技能。

◦ 鼓励员工学习数据分析、市场调研等新知识、新技能，培养复合型人才，提高团队整体竞争力。

5. 团队凝聚力与协作效率提升

◦ 通过日常沟通、组织团建活动、给予人文关怀等方式，关注员工工作与生活状况，及时进行心理疏导，增强员工归属感与团队凝聚力。

◦ 优化团队内部协作流程，明确各岗位工作职责与分工，促进团队成员之间的高效协作，提高工作效率，降低人才流失率。

五、专业技能

1、采购与供应链管理能力：精通供应商开发、评估、谈判及管理，熟悉食材采购渠道及成本控制方法，能制定科学的采购计划，合理优化供应链结构；熟悉食品安全法规及食材验收标准，具备处理突发供应问题的能力。

2、销售与市场拓展能力：擅长市场调研与分析，具备敏锐的市场洞察力，能精准把握食材市场动态、客户需求及竞争态势；熟练运用各类销售策略与客户关系管理方法，有成功开拓新客户、新渠道及提升销售业绩的案例。

3、数据分析与决策能力：熟练使用 Excel 等数据分析工具，能通过数据分析挖掘业务增长点，制定合理的销售与采购策略，为公司经营决策提供数据支持。

4、跨部门协作与沟通能力：具备优秀的沟通协调能力，能有效与商务、订单、运营、物流、财务等部门协同工作，推动内部流程优化，确保采销业务高效运转；同时善于与外部供应商、客户进行良好沟通，维护合作关系。

六、职业素养

1、具备高度的责任心与敬业精神，对工作认真负责，能承受较大工作压力，适应快节奏的工作环境，保障采销工作的高效推进。

2、具有良好的职业道德与廉洁自律意识，严格遵守公司规章制度，坚决杜绝与供应商的不正当利益往来，维护公司利益与声誉。

3、拥有较强的学习能力与创新意识，能够快速学习行业新知识、新技术、新趋势，并将其应用于工作实践，推动采销业务创新发展。

4、具备优秀的团队管理能力与领导能力，善于激励团队成员，营造积极向上的团队氛围，提升团队凝聚力与战斗力。

七、任职资格

1、教育背景本科及以上学历，供应链管理、物流管理、市场营销、食品科学与工程、工商管理等相关专业优先；若学历为大专，需具备 8 年以上相关工作经验且业绩突出，方可考虑。

2、具备 5 年以上采销相关工作经验，其中至少 3 年在食材配送、生鲜供应链、餐饮供应链等相关行业担任采销管理岗位，熟悉食材行业从采购源头到销售终端的全流程运作模式。

3、有带领 10 人以上采销团队经验，能熟练应对团队搭建、人才培养、目标管理等工作，具备丰富的团队管理实践经验。