1. 主导工艺流程设计并不断优化
2. 生产技术支持：解决生产线常见工艺问题。
3.制定和优化工艺参数，协助生产部门控制关键风险点
4. 对生产线进行分析和优化，确保质量的稳定性和可靠性
5. 参与新品研发，提供工艺支持和技术咨询，配合研发部完成中试到量产的工艺转化

6.参与车间各项技术改进和创新项目。

任职要求：

1. 教育背景
- 食品科学与工程/乳品工程专业本科以上学历，硕士优先

2. 行业经验
- 3年以上奶酪/液态奶/发酵乳制品行业经验