1.岗位职责：

（1）根据项目部作息时间，保质保量的完成项目部一日三餐的供应，保证所有员工按时吃上卫生、可口的饭菜。

（2）需要会做招待餐。

（3）合理利用食堂物资成本，杜绝任何浪费。

（4）厨师每日负责检查菜及各原料的质量，若发现质量问题，应立即向项目经理报告并保留此样品。

（5）厨房、餐厅必须保持每日清洁卫生，门窗明净。

（6）餐具每餐后由厨房员工负责清洗消毒待下餐使用，冰柜、储藏室保持整洁。

（7）厨师个人保持良好的个人习惯，疑惑有食物中毒或传染病发生时要及时主动向项目经理报告，及时、有效完成领导交办的其他临时性任务。

2.任职要求：

（1）身体健康，有较强的事业心和责任感，良好的职业操守和个人品行，服从公司工作安排，认可公司企业文化；

（2）有厨师证、健康证、饭店工作经历优先。

3.其他

包吃包住