1、全面清洁维护： 负责指定区域（包括但不限于大堂、包间、洗手间、公共通道等）的日常清洁与卫生维护工作。

2、高标准保洁作业： 按照餐厅卫生标准，完成地面拖洗、包间台面擦拭、垃圾清理、镜面及玻璃清洁等工作，确保环境整洁无污渍。

3、设施清洁与报修： 负责清洁和维护所辖区域的卫生设施，发现设施损坏及时向主管报修。

4、物料管理： 合理使用和保管清洁用品及工具，节约耗材，及时补充洗手间客用消耗品。

5、遵守安全规程： 正确使用和存放清洁化学品，遵守安全操作规程，注意自身及他人安全。

（一） 基本条件

1、性别与年龄： 女性，55周岁以下。

2、核心要求： 身体健康，动作利索，干活勤快利落，能胜任一定的体力劳动。

3、工作经验： 有餐饮、酒店或相关行业保洁经验者优先，无经验者经培训合格亦可上岗。

4、工作时间：9：00-13：00 16：30-21：00，根据公司安排月休4天。

（二） 核心素质

1、责任心与主动性： 工作认真负责，有强烈的责任心，能主动发现并完成清洁任务。

2、吃苦耐劳精神： 踏实肯干，不挑剔工作，能够适应餐饮行业的工作时间安排。

3、团队合作意识： 服从管理安排，能与同事和睦相处，配合完成协作性工作。

4、良好的卫生习惯： 个人卫生习惯良好，具备基本的环境卫生意识。