【岗位职责】

1、负责中餐食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准

2、根据菜品要求，熟练运用刀工将食材切成丝、片、丁、块等不同形状

3、协助厨师完成备料工作，保持操作台面整洁卫生

4、合理管理食材库存，做好食材的保鲜与储存

5、严格执行食品安全标准，确保操作过程符合卫生规范

【岗位要求】

1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具

2、了解常见中餐食材特性及切配要求

3、工作细致认真，能适应餐饮行业快节奏工作环境

4、具有团队合作精神，服从工作安排

5、持有健康证（门店免费办理）

【薪资待遇】试用期4300，试用期一个月，转正4800，包吃住（住宿提供床上用品，水电全包），不需要住宿每月有额外200补贴，内部晋升

【上班时间】早班9:00-19:00 晚班12:00-22:00（中间都休息2个小时），上六休一

【上班地址】华商金融中心（一号线金融城站）