岗位职责：
1. 技术战略与管理
- 统筹公司精酿啤酒生产设备选型、工艺设计及技术升级规划；
- 制定并优化生产工艺流程，确保产品质量与生产效率；
- 领导技术团队攻克设备工艺难题，推动技术创新与专利申报。

2. 设备与工艺优化
- 精通糖化、发酵、过滤等核心设备工艺，主导设备调试、维护及改造；
- 分析生产数据，持续优化设备参数与工艺方案，降低能耗与成本；
- 对接设备供应商，参与定制化设备研发与采购决策。

3. 质量与标准管控
- 建立并完善技术标准体系，确保符合国家/国际食品安全与生产规范；
- 主导新产品工艺开发，协同研发部门实现风味稳定性与规模化生产。

4. 团队建设
- 组建并培养高绩效技术团队，制定技术培训体系；
- 跨部门协同生产、研发、品控等部门，推动技术成果落地。

任职要求：
1. 硬性条件
- 本科及以上学历，机械工程、食品科学、酿造工程等相关专业；
- 8年以上啤酒行业技术管理经验，3年以上同等岗位经验，精酿啤酒领域优先；
- 精通精酿啤酒设备工艺原理及操作，熟悉CIP/SOP系统；

2. 核心能力
- 具备前瞻性技术视野，对精酿行业趋势有深刻理解；
- 出色的项目管理与跨部门协作能力，能承受高强度工作压力；
- 数据敏感度高，熟练运用AutoCAD等工具进行工艺设计分析。

3. 加分项
- 有海外精酿品牌技术管理经验或国际认证；
- 主导过大型精酿生产线建设项目或工艺专利持有者。
(请看清楚岗位职责，别盲目投简历)