职位详情
食品安全总监
1-1.5万
上海乓乓响食品集团有限公司
上海
5-10年
本科
10-21
工作地址

上海乓乓响食品集团有限公司(川沙分公司)

职位描述
1、组织拟定食品安全管理制度,涵盖从业人员健康管理、供应商审核、进货查验、配送过程控制、追溯体系建设等环节,确保责任到人‌;
2、定期开展食品安全自查,评估风险并及时汇报‌;
3、确保农副产品从仓储到配送的全程安全‌;
4、制定应急方案;
5、发生问题时立即封存问题产品并上报,配合监管部门调查‌;
6、指导食品安全员落实日常检查,开展员工食品安全培训与考核,提升全员责任意识‌;
7、配合监管部门检查;
8、领导安排的其他工作。

任职要求:
1、本科及以上学历,食品相关专业;
2、需具备5年以上食品生产、经营或餐饮服务领域经验,农副产品配送行业经验优先‌;
3、熟悉ISO 22000、HACCP等体系;
4、有较强的沟通协调能力,执行力;
5、家住川沙附近者优先考虑。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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