职位详情
闽菜厨师
8000-9000元
江西省高正生物科技集团有限公司
泉州
3-5年
不限
10-28
工作地址

梅林码头

职位描述
(1)讲究个人卫生,及时清理厨房的卫生和保持厨具的干净和有序排放,不带有毒物、脏物、化学药剂进入食堂;
(2)合理安排每日菜谱,食材做到新鲜、卫生,食材采购要进行多家比价;
(3)保证员工上班能及时就餐,不得提早或推迟用餐;
(4)时刻加强对水、电、煤气等设备的检查管理,做到人走断电,关好电源、火源和门窗,杜绝一切安全隐患;
(5)掌握控制每天三餐的食品成本,杜绝原材料浪费,做到荤素搭配合理,金额不变下,品种经常性更新。
(6)需要分开做领导(2-4人)和员工餐(40人左右)
公司福利:
1、包中、晚餐
2、交医社保
3、提供员工宿舍

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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