1、负责广深各区部进行新项目踏勘并做营运侧评估,包括营运方案、成本核算等,对项目最终经营结果负责。
 2、统筹新项目筹开,包括营运方案落地,团队招聘及管理,客户沟通,公司内部资源协调等,对项目筹开费用预算控制、开业时间、首月客户满意度等结果直接负责。
 3、针对个别需要重点优化提升的项目,落地在项目现场行使项目经理职能,通过 1-3 个月时间对项目进行调改,对项目经营结果、食品安全和客户满意度直接负责。
 
 任职要求:
 1、学历统招大专及以上,经验丰富可放宽;
 2、有至少 3 年团餐行业从业经验,担任项目第一负责人岗位管理过单一1000 人以上大型自营团餐项目(非招商美广类)至少 1 年。
 3、有丰富的一线运营管理经验,对食安管理、成本控制、菜单编制、出品质量管控、人员管理、客户沟通等有完善的思路和实际的落地执行结果。
 4、性格成熟,吃苦耐劳,有责任心,有较好的抗压能力和执行力。