岗位职责:
1、对来料验收,制程控制,成品出厂检验三阶段质量管控。验收标准,巡查计划,成品检验计划统筹落实。
2、本部门和其他部门质量目标制定和考核,能有效培养和提升本部门人员能力,维持部门内工作正常运行。
3、牵头工厂质量改善项目,统筹协调项目落地,达成项目目标。
4、负责FSSC 22000,HACCP,BRC,IFS等体系搭建和维护,客户和第三方审核验厂对接。
5、审核食品标签,确保标签内容准确合规。
6、定期组织月度、季度、年度质量总结,为管理层提供数据支持。
7、协助采购,对供应商进行现场审核,对重点供应商质量问题跟进改善。
8、客诉对接处理及改善。
岗位要求:
1、有全流程质量管控经验,食品行业从业不少于5年工作经验,有质量主管/经理不少于2年岗位经验。
2、熟悉食品相关法规,如GB14881,GB2760,GB7718,GB28050,食品安全法等。
3、有较强的风险意识,有较强的分析解决问题能力。
4、有过产品酸价\过氧化值\微生物管控成功案例。
5、熟练使用Word,Excel,PPT等办公软件,具备良好数据分析和报告撰写能力。
6、具有良好的沟通能力、协调能力和抗压能力。